皆様、こんばんは。
本日は早めに仕事を終わらせて保育園のお迎えに向かう前に、一記事書いていきます。
皆さんは、人参好きですか？
僕は別に普通です。
写真の料理は簡単にできてしまう、サラダです。
人参オンリーの。
ピーラーかスライサーかなんかで、人参を裁断し、グレープシードオイル（オリーブオイルでも可）と白ワインビネガー、塩、コショウで調味するだけ。
これは人参じゃなくても好きな野菜でいけそうです。
冷蔵庫保管しておけば数日は持つと思いますし、不溶性食物繊維が豊富らしい人参が手軽に摂れるナイスなサラダです。
野菜を意識して摂取したい年頃になりました。
今はポテチ喰いながらキーボード叩いてますがｗ
ではでは。
