伝説の経験値を求めて 

生き方はシンプルに、人生はアバウトに

タケノコとツチノコ

タケノコ族

みなさん、こんにちは。

田舎からタケノコをいただきまして、日々タケノコ料理を作っております。

 

タケノコってうまいですよね。

チロシンという成分が入っていて、これがうま味の素らしいです。

 

タケノコと聞いて思い浮かべるものは、なんでしょう。

 

春?

タケノコご飯?

チンジャオ?

 

いずれにせよレパートリー豊富になること請け合いの食材タケノコ。

 

残念ながら旬は終わっています。

来春は何本掘れるだろうか。

 

今回はこの辺で。