伝説の経験値を求めて 

生き方はシンプルに、人生はアバウトに

2022-10-01から1日間の記事一覧

サバ稲荷と業務上のMistake

稲荷寿司Inサバ飯 みなさまこんばんは。 マニュアルどおりの調理時間で作ったにもかかわらず生っぽかったというクレームはよくありがちです。 突然なんだw 僕の仕事では食品を扱っているせいもあり異物混入や調理不良などに関してはかなりシビアなわけなの…