みなさん、こんにちは。
刺身は溶けかけがうまいと聞きますが、どうやらコンビニで写真のような逸品が手に入るとは。
噂には聞いていた、冷凍刺身。
それも鮮魚店で販売されているのではなく、コンビニで販売されているかつそれ単体で完結してしまう手軽さ。
鯛の刺身。
500円ちょいでした。
正直量は少ないし、お一人様向けと言われて納得のサイズ感なんですが、なんとも言えない充実感。
ちなみに、この刺身の冷食は流水解凍か、12時間ほどの冷蔵解凍が推奨されています。
船上でのうまさを瞬間凍結させた解凍ものの柵などは、実は鮮度がよく解凍して食べ頃になると光り輝くいうメリットがあったりします。
いや、これは悪魔でも主観なんですが。
手軽に買える刺身っていうコンセプトが、僕に刺さったといいますか、味は二の次。
いやいや、うまいけれども。
醤油とわさびもフローズンで添付済み。
単体で見るとかなり使えるアイテムなんではないかと思います。
冷凍庫に忍ばせておいて、突然の来客時に出したらおもしろそう。
いつでもどこでも刺身が出てくるなんて、備蓄にしてはリッチすぎやしませんか。
まあでも、たまには贅沢も必要ですよね。
見かけた際には、ぜひお試しあれ。
今回はこの辺で。
